GODSET PRONSTORF
En värld för sig själv
Sydväst om naturparken Holsteinische Schweiz och angränsande till sjön Wardersee ligger det lilla samhället Pronstorf med knappt 100 invånare. Dess idylliska karaktär präglas av säteriet från 1300-talet och den senromanska Vicelin-kyrkan byggd av fältsten som omnämndes för första gången av påven Innocentius III år 1198. Godset Pronstorf med det gamla porthuset och den stora ekonomigården omfattar nästan hela byn. Godsets centralpunkt och praktverk utgörs av herrgårdsbyggnaden som uppfördes år 1728. Byggnadsverket räknas till Nordtysklands vackraste byggnader inom barockarkitekturen. Fram till slutet av 1800-talet ägdes godset av familjen von Buchwaldt och hädanefter, sedan drygt ett sekel, har herrgården varit i grevefamiljen zu Rantzaus ägo.
Konceptet för om- och utbyggnationen av stallbyggnaden och vagnstallet till lokaler för konferenser, fester och kulturella evenemang uppmärksammas med tilltagande intresse. Sedan 2010 finns möjligheten för gäster att övernatta i porthusets 21 smakfullt inredda rum.
Julmarknaden på godset Pronstorf har med tiden vunnit traditionell betydelse och sedan 2004 är Pronstorf spelplats för Schleswig-Holstein musikfestivalen. Förutom lant- och skogsbruk bedriver godset produktion av julgranar och prydnadsris. Uthyrning av bostäder i tillhörande byggnader och nyttjande av den fotovoltaiska anläggningen på ladugårdstaket är ytterligare delar av godsets näringsverksamhet.
Affärsverksamheten
Godsets affärsverksamhet grundar sig idag på olika branschområden. Då som nu är det dock lant- och skogsbruket som utgör dess huvudnäring. På en area av 650 hektar odlas höstraps, höstkorn och höstvete. De effektiviserade arbetena genomförs av förvaltaren och två lärlingar. Under sommarmånaderna tillsätts extrapersonal som hjälper till med att köra in och bearbeta skörden samt att odla åkermarken på nytt. Även entreprenörsföretag med sina enorma specialmaskiner kommer till användning.
Skogsbrukets 365 hektar präglas av bokskog som drivs på ekologiskt sätt och i egen regi. Avverkningen sker dock med hjälp av entreprenörsföretag. Julgranarna från Pronstorf och produktionen av prydnadsris har utvecklats till en säsongsbetonad tradition och specialitet.
Lantbruk och boskapsskötsel hänger ihop – detta tillhör det förflutna
På nästan alla lantgods i Schleswig-Holstein var boskapsskötseln en självklarhet som för det mesta avsåg hållning av hästar, kor, grisar, men också av får och fjäderfä. Kravet på specialisering, som även nådde lantbruket, ledde till att utse en huvudsaklig näringsgren. År 1998 lades därför boskapsskötseln på godset Pronstorf ner. Nu finns det bara en ponny, en stor häst och några frigående höns kvar som vittnesbörd om det förflutnas artrikedom. ■